Bábovka oříšková
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 300 g mouky hladké
- 200 g Hery
- 80 g cukru
- 2 žloutky
- Náplň oříšková:
- 6 ušlehaných bílků
- 4 žloutky
- 150 g cukru
- 40 g mletých piškotů
- 200 g mletých oříšků
Postup Bábovka oříšková
Postup přípravy receptu
-
Vše zpracujeme a těstem vymažeme bábovku po stěnách a trochu těsta si necháme na konečné přikrytí.
Do sněhu pomalu vmícháme veškeré ingredience a náplň vlijeme do vystlané bábovky a přikryjeme těstem, které jsme si odložili.
Pečeme při 180°C asi 1 hod. 20 min. - pomalu. Bábovka se nechá nejlépe do druhého dne odležet.