Americké sušenky cookies
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krupice
- 50 g kakaa
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička jedlé sody
- 1 lžička skořice
- 1/4 lžičky soli
- 3 lžíce mléka
- 350 g čokolády na vaření
- 2 vejce
- 220 g másla
Postup Americké sušenky cookies
Postup přípravy receptu
-
V jedné míse spolu smícháme všechny suché ingredience (mimo čokolády).
Do druhé mísy dáme mléko, vejce a máslo a také smícháme.
Sypkou hmotu z první mísy postupně postupně přesíváme do druhé mísy, přičemž těsto důkladně propracováváme.
Nakonec do těsta přidáme nasekanou čokoládu a znovu promícháme.
Poté čajovou lžičkou děláme z těsta malé kuličky, které klademe na plech a pečeme v předehřáté troubě (180°C) asi 9 - 12 minut.