Americké cookies (sušenky)
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 120 g hladké mouky
- 57 g másla (1/2 cup)
- 57 g bílého cukru krupice
- 57 g hnědého cukru
- 1 vejce
- 1 vanilková esence (vanilkový cukr)
- malá lžička kukuřičného škrobu
- čajová lžička sody
- čajová lžička soli
- čokoládové kostky (čokoládové lupínky)
- ořechy nastrouhané
- (ovesné lupínky)
Postup Americké cookies (sušenky)
Postup přípravy receptu
-
Máslo smícháme s bílým a hnědým cukrem, přidáme vejce a vanilkovou esenci (vanilkový cukr), prosátou mouku, kukuřičný škrob, sodu a sůl. Vše promícháme. Nakonec vmícháme čokoládu a ořechy.
Těsto vytvarujeme do kuliček, dáme na plech s pečícím papírem a necháme v lednici asi 1 hodinu. Poté sušenky vyndáme a rozmístíme je tak, aby byly na šířku 3 sušenky a na délku 4.
Dáme do trouby a pečeme na 160°C asi 10 až 15 minut.