Ačokča plněná guacamole
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- ačokča
- Guacamole:
- 1 velké zralé avokádo
- 1 malý stroužek česneku
- 1 malá cibule
- 6 cherry rajčat
- šťáva z jedné limetky
- čerstvý koriandr
- sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup Ačokča plněná guacamole
Postup přípravy receptu
-
Do mísy vložte kusy avokáda a vidličkou je rozmačkejte na pastu, ve které však nechejte malé kousky. Pasta by neměla být zcela hladká. Poté jen přidejte všechny ostatní suroviny a s avokádovou pastou je důkladně promíchejte. Guacamole je hotové.
Ačokču v jedné třetině přeřízneme, vydlabeme vnitřek a plníme guacamole.