Zima je pryč - je tu chřest
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- chřest bílý
- majonéza x holandská omáčka
- sůl
- citronová kůra
Postup Zima je pryč - je tu chřest
Postup přípravy receptu
-
To podstatné je v poznámce. Chřest rozlomíme cca v polovině, z nožiček uděláme polévku, hlavičky dáme do pařáčku a upravíme nad parou do al dente.
Servírujeme s trochou majonézy (ev. holandské omáčky), strouhneme trochu citronové kúry a jemně na talíři osolíme.