Zelný vlašák
Recepty, Saláty
Suroviny
- 500 g kysaného zelí (vymačkat)
- 4 vejce (uvařená na tvrdo)
- 200 g šunky
- 100 g tvrdého sýru
- 210 g konzerva hrášku
- 1 cibule
- 100 ml majonézy
- 150 g zakysané smetany
- lžíce hořčice
- sůl
- pepř
- špetka cukru
Postup Zelný vlašák
Postup přípravy receptu
-
Zelí a cibuli nakrájíme na drobno. Šunku a sýr na kousky.
Hrášek necháme okapat a vše spojíme se zelím. Majonézu, smetanu a hořčici smícháme.
Společně promícháme a dochutíme. Necháme vychladit. Hodí se třeba na chlebíčky nebo jen tak s pečivem.