Zapečené těstoviny s mletým masem
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 1/2 kg těstovin
- 1/2 kg mletého masa
- 2 velké cibule
- 5 stroužků česneku
- 1 plechovka rajčat
- 1 plechovka červené fazole ve slaném nálevu
- sůl
- pepř
- olej
- 20 dkg tvrdého sýra
Postup Zapečené těstoviny s mletým masem
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek na plátky a necháme zesklovatět. Pak přidáme mleté maso a za stálého míchání opečeme. K masu vyklopíme rajčata (pokrájená) i se šťávou, osolíme, opepříme a chvilku podusíme.
Fazole na sítku propláchneme vodou a přidáme k masu. Vmícháme uvařené těstoviny a přesypeme na pekáč a v troubě na 200°C pečeme asi 10 minut a potom posypeme nastrouhaným sýrem a necháme ještě v troubě roztavit.