Zapečené plněné papriky
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 4 papriky
- 1 velká cibule
- 2 rajčata
- Anglická slanina
- Masová sekaná (kupuji u Nováka)
- Kečup
- Máslo
- Pepř
- Sůl
Postup Zapečené plněné papriky
Postup přípravy receptu
-
Vymažeme si pekáček máslem, cibulku a rajčata si nakrájíme na půlkolečka a dáme na dno pekáčku.
Papriky rozkrojíme na půlky, vyndáme jadérka a naplníme masovou směsí.
Naplněné papriky položíme na nakrájenou zeleninu a poklademe plátky anglické slaniny, zakápneme kečupem (může být i ostrý) a opepříme.
Podlijeme trochou vody a můžeme přidat ještě pláteček másla pro lepší šťávičku a dáme zapéct do trouby.
Pečeme až je zelenina měkká.