Zapečené batáty s tvarůžky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 2 vejce
- 1 větší batát
- 1/2 cibule
- 1 balení syrečků
- 8-10 cherry rajčat
- olivový olej
- bylinky na ozdobení
Postup Zapečené batáty s tvarůžky
Postup přípravy receptu
-
Batát oloupeme, nakrájíme na 1 cm plátky a asi 7 minut vaříme do měkka.
Cibuli, rajčata a syrečky nakrájíme na malé kousky. Vejce rozšleháme se špetkou pepře.
Část uvařeného batátu vyskládáme do zapékací mísy, pokapeme olejem, přidáme nakrájené ingredience, doskládáme zbytek batátu a zalijeme vajíčkem.
Pečeme 15-20 minut při 200°C. Hotové můžeme posypat bylinkami.