Vaňkova česnečka
Recepty, PolévkySuroviny
- 4 velké brambory
- 1,2 l vývaru
- 8 stroužků česneku
- 1 lžička majoránky
- 2 bobkové listy
- 1 lžíce oleje
Postup Vaňkova česnečka
Postup přípravy receptu
-
Na oleji opečeme oloupané a nakrájené brambory na kostičky.
Když začnou být zlatavé, přidáme prolisovaný česnek, bobkový list.
Krátce restujeme a zalijeme vývarem.
Přivedeme k varu, zmírníme plamen a vaříme, dokud nejsou brambory měkké.
Opepříme, osolíme a přidáme majoránku. Můžeme podávat s krutonky.