Tvarohové šátečky s náplní jablek a perníkového koření

Recepty, Moučníky

Suroviny

250 g polohrubé mouky
250 g měkkého tvarohu ve fólii
250 g másla
1 celé vejce
2 PL mléka
1 sáček vanilkového cukru
Náplň:
3 - 4 nastrouhaná jablka
1 PL perníkového koření
1 PL rozinek
Dokončení:
vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady a na vále vypracujeme hladké těsto. Necháme ho půl hodiny v lednici odpočinout. Mezitím připravíme náplň.

  2. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme perníkové koření, rozinky a promícháme.

  3. Odpočinuté těsto dáme na vál vyválíme plát o síle cca 5 mm a radýlkem nakrájíme menší čtverce.

  4. Směs dáme do šátečků, zabalíme a dáme na plech, vyložený pečícím papírem.

  5. Potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dorůžova. Po upečení pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!