Tvarohové řezy s oříšky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Kakaové těsto:
- 2 vajíčka
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 lžíce kakaa
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- Tvarohová náplň:
- 2 vaničky tvarohu
- 2-3 vajíčka
- 1/2 hrnku cukru krystal
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- asi 3 lžíce mléka
- Na ozdobu:
- 100 g hrubě mletých ořechů
- čokoláda na vaření
Postup Tvarohové řezy s oříšky
Postup přípravy receptu
-
Na kakaové těsto vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva, střídavě s vlažným mlékem. Nakonec vmícháme kakao. Hotové těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Smícháme tvarohy s vejci, cukrem a pudinkem. Dle hustoty přidáme trochu mléka. Tvarohovou náplň rozetřeme na kakaové těsto.
Povrch posypeme polovinou mletých oříšků a dáme péct cca na 175°C asi 45 min.
Po upečení posypeme buchtu zbytkem oříšků a pocákáme rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout.