Smetanovo-kávový dortík
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 balení cukrářských piškotů
- 300 ml silné kávy (2 lžičky instantní kávy zalít horkou vodou)
- lžíce cukru na oslazení kávy
- 3 lžičky rumu do kávy
- 2 smetany ke šlehání
- 2 zakysané smetany
- kakao na pečení k posypání
Postup Smetanovo-kávový dortík
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme smetany ke šlehání do tuha a opatrně přimícháme zakysané smetany a dáme stranou.
Na dno dortové formy rozprostřeme piškoty, polijeme kávou s cukrem a rumem a navrstvíme polovinu smetanového krému. Další vrstva jsou piškoty polité kávou a na to krém. Zarovnáme a posypeme kakaem přes sítko.
Necháme dortík minimálně 2 hodiny v lednici ztuhnout.