Šikovná polévka se sýrovou chutí
Recepty, Polévky
Suroviny
- 2 větší brambory
- 1 cibule
- 2 hrsti Mochovské zeleniny (mražená)
- 1 lžíce Vegety
- sýry různých chutí, nebo zbytky sýrů (jeden z nich by měla být niva)
- kousek zbylé uzeniny (já dala poloturistický salám)-nemusí být
- 1 smetana
- 1 vejce
- 1 sáček kupované Omáčky na zapečenou brokolici-Šikovné recepty!,
- sůl
Postup Šikovná polévka se sýrovou chutí
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce s vodou dáme nadrobno nakrájenou cibuli, zeleninu i sýry s Vegetou a necháme vařit, až jsou brambory měkké, dáme omáčku, kterou rozmícháme ve smetaně a ještě vaříme a nakrájenou uzeninu.
Pak si nakonec rozšleháme vajíčko a vlijeme do vařící polévky, chvíli převaříme a posypeme pažitkou, můžeme dosolit (omáčka je slaná!).