Rychlohalušky s nivou
Recepty, Ostatní
Suroviny
- bramborové těsto v prášku
- 1 netučný tvaroh ve vaničce
- voda
- uzené maso (kostky, koupené v Kauflandu už nakrájené, vakuované)
- lžíce másla
- 250 ml smetany na vaření
- 100 g nivy
- sůl
- pepř
Postup Rychlohalušky s nivou
Postup přípravy receptu
-
Do většího hrnce dáme vařit osolenou vodu.
Obsah sáčku na těsto vsypeme do mísy, přidáme tvaroh a vodu (množství podle návodu na sáčku s těstem),zamícháme a necháme chvíli odstát.
Mezitím se nám vaří voda v hrnci. Vezmeme haluškovač a přímo do hrnce zaváříme nočky.
Jakmile vyplavou na hladinu, jsou hotové (trvá to opravdu jen chvilečku!).
Uvařené halušky scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme v klidu okapat.
Zatím připravíme omáčku: rozpustíme máslo, opečeme na něm kostky masa, vmícháme nastrouhanou nivu a zalijeme smetanou.
Chvíli provaříme, jen co se sýr rozpustí,vmícháme halušky a podle chuti dosolíme a opepříme. Na talířích můžeme sypat pálivou červenou paprikou.