Pracničky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 30 dkg hladké mouky
- 18 dkg Hery
- 15 dkg moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 15 dkg vlašských oříšků
- 1/2 lžičky skořice
- 2 žloutky
- 3/4 prášku do pečiva
- 1 hřebíček
- moučkový cukr na obalení upečených pracen
Postup Pracničky
Postup přípravy receptu
-
Těsto zpracujeme a dáme do lednice přes noc.
Plníme jej do vymazaných formiček (ne až po okraj, díky kypřicímu prášku trochu vyskočí). Dáme péct do předehřáté trouby na 170°C.
Upečené obalíme buď v moučkovém cukru, ale my to vždy posypeme jenom zvrchu, protože to nemáme jinak doma rádi.
Necháme nějaký čas proležet.