Postup Pomazánka z řepy

Postup přípravy receptu

1. Řepu a celer uvaříme doměkka (zvlášť, celer je mnohem rychleji měkký), řepu oloupeme a obojí nastrouháme.

2. Nakrájíme najemno cibuli a spolu se smetanou (majonézou, lučinou - nebo od každého trošku) přimícháme k nastrouhané směsi, zamícháme a dochutíme solí, pepeřem a citronovou šťávou. Lze mazat jako pomazánku na pečivo, ale je možno jíst to i jako salát.