Pomazánka z pečených brambor
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 4 střední upečené brambory
- trocha upečené cibule z plechu
- 1 jarní cibulka
- 2 PL majonézy
- 2 PL kysané smetany
- 1 čajová lžička plnotučné hořčice
- pepř
- sůl
Postup Pomazánka z pečených brambor
Postup přípravy receptu
-
Užila jsem pečené brambory z předchozího dne. Byly napůlené, na každé 3 zářezy a v nich utřený česnek s olejem a česnekovým grilovacím kořením. Pečené byly na cibuli v plátcích a ta byla jářku obzvláště vypečená:-)
Brambory nastrouhat na hrubo, jemně pokrájet pečenou cibuli. Přidat zelené konce jarní cibule na jemno.
V misce umíchat zálivku a spojit s bramborami.