Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 1 Tofu s řasou (200g)
- 1 lučina
- 100 g nivy
- 1 zakysaná smetana
- 1 lžička másla
- špetka kari
- špetka pepře
- sůl
- špetka červené mleté papriky
- krájený chleba
- bylinky petželka
- libeček
- zelená nať na ozdobeni (i do pomazánky)
Postup Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Postup přípravy receptu
-
Tofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření a červenou papriku ušleháme.
Do krajíčků chleba vykrájime malá kolečka, která na vymazané pánvi osmažíme prudce z obou stran a pomazánku pak mažeme na malá chlebová osmažena kolečka.Je to dobrá pomazánka i k vínu, pak se tam ale dává více nivy a méně Tofu.