Pomazánka z kysaného zelí

Recepty, Pomazánky

Suroviny

150 g vymačkaného zelí
100 g šunky (měla jsem debrecínku)
50 g strouhaného sýru Gouda
1-2 jarní cibulky (podle velikosti)
100-150 g zakysané smetany
špetka sušeného česneku (nemusí být)
majonéza podle chuti
lžíce sladké chilli omáčky
sůl
pepř
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Zelí, pokud je moc kyselé, propláchneme, já jsem neměla. Nasekáme ho hodně najemno. Cibulku nakrájíme nadrobno, šunku na kostičky.

  2. Smícháme zelí se šunkou, sýrem, cibulkou, chilli a kořením. Nakonec přidáme smetanu. Pomazánku dochutíme pažitkou a necháme chvíli odležet. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!