Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

Recepty, Pomazánky

Suroviny

2 zralé camemberty
1 hustá kysaná smetana
50 g měkkého másla
1 cibule
svazek pažitky
mletý pepř
2 lžičky papriky sladké nebo pálivé
1 lžička drceného kmínu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme vidličkou rozmačkaný camembert, jemně nakrájenou cibuli a pažitku, okořeníme kmínem, paprikou, pepřem a osolíme. Vše důkladně promícháme.

  2. Podáváme posypané paprikou a pažitkou. Doporučuji nechat rozležet do druhého dne v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!