Polníčková svačinka s vejcem a schwarzwaldskou šunkou
Recepty, PředkrmySuroviny
- 2 hrsti polníčku
- 1 mandarinka
- 1 lžička balzamikového octa s medem
- 1 lžička slunečnicových semínek
- 1 vejce
- 2 plátky schwarzwaldské šunky
Postup Polníčková svačinka s vejcem a schwarzwaldskou šunkou
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout.
Polníček omyjeme, vložíme do mísy, přidáme oloupanou a na kousky nakrájenou mandarinku. Zakápneme lžičkou balzamikového octa s medem a promícháme. Salát naservírujeme na talíř.
Slunečnicová semínka nasucho opražíme na pánvi a nasypeme na salát.
Ke každé porci přidáme ½ vajíčka a plátek schwarzwaldské šunky.