Pizza dle Itala
Recepty, Pizzy
Suroviny
- 1 kg hladké mouky
- 500 ml perlivé vody
- 5 lžic bílého jogurtu
- lžička cukru
- lžička soli
- 5 lžic olivového oleje
- 42 g kvasnic (1 kostička)
Postup Pizza dle Itala
Postup přípravy receptu
-
Kvasnice rozmícháme spolu s perlivou teplou vodou, lžičkou cukru, necháme asi deset minut kynout.
Do mísy nasypeme mouku, vlijeme nakynuté droždí, osolíme, přidáme 5 lžic olivového oleje, jogurt a perlivou vodu dle potřeby, zpracujeme a necháme kynout. Ingredience dáme takové, jaké máme na pizze rádi.