Pavézky s mozzarellou a sušenými rajčaty
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- 3 balíčky Mozzarelly
- 2-3 včerejší bagety podle velikosti
- sušená rajčata
- 2 vejce
- trošku mléka
- strouhanka
- sůl
- olej
Postup Pavézky s mozzarellou a sušenými rajčaty
Postup přípravy receptu
-
Bagety nakrájíme na tenké plátky, mozzarelly též, sušená rajčata necháme okapat z nálevu. Vejce rozšleháme s trochou mléka a osolíme.
Mezi dva plátky bagety vložíme plátek mozzarelly a jedno rajče, namočíme do vajec a obalíme ve strouhance. Rychle osmažíme.