Ovocný piškot
Recepty, Moučníky
Suroviny
- dětské piškoty
- ovocná šťáva či likér
- ovoce
- Těsto:
- 5 vajec
- 4 lžíce cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
- 5 lžic polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžíce oleje
Postup Ovocný piškot
Postup přípravy receptu
-
Na plech vyložený pečicím papírem poklademe dětské piškoty, které pokapeme šťávou či likérem. Na to rozložíme pokrájené ovoce (např. jahody, meruňky...).
Žloutky utřeme s krupicovým cukrem, vanilkou a olejem do pěny, přidáme ušlehaný sníh a lehce promícháme s moukou a práškem do pečiva. Vlijeme na pokrájené ovoce a zvolna upečeme.
Necháme do druhého dne uležet v chladničce.
Můžeme ozdobit šlehačkou.