Ovocný koláč s kompotem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 celá vejce
- 250 g cukru moučka
- 400 g polohrubé mouky
- 2 dcl oleje
- 1 lžíci jedlé sody
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžíce rumu
- 1 - 2 lžíce kakaa (záleží, jak tmavý moučník chcete mít)
- ovoce - nejlepší je meruňkový kompot i se šťávou
Postup Ovocný koláč s kompotem
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce rozklepneme a rozšleháme s cukrem, pak přidáme mouku, kterou jsme již předem promíchali s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Přilijeme olej a rum.
Vše smícháme v míse, přidáme ovoce (nejlepší jsou kompotované meruňky), které do těsta vylijeme i se šťávou.
Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný velký vysoký plech a pečeme v předem vyhřáté troubě na 175°C cca 35-40 minut.