Ořechovo-zázvorové koláčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 25 dkg hladké mouky
- 25 dkg másla
- 15 dkg mletých ořechů
- 3 lžičky mletého zázvoru
- 5 dkg moučkového cukru
- 1 žloutek
- čokoládová pomazánka smíchaná s mletými ořechy v poměru 1:1 = náplň
- čokoládová poleva na zdobení
- čokoládová hvězdička na ozdobu
Postup Ořechovo-zázvorové koláčky
Postup přípravy receptu
-
Vše zpracujeme v těsto, z těsta vykrajujeme malá kolečka. Pečeme ve vyhřáté troubě do světle hnědé barvy.
Upečené slepujeme k sobě čokoládovo-ořechovou náplní.
Vrchní kolečko polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme dle vlastní fantazie.