Nudlový nákyp s lilkem
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- cca 300 g sirokých nudlí
- sůl
- 2 menší lilky
- bazalkové pesto
- máslo na formu
- 250 ml smetany
- 150 ml mléka
- 4 vejce
- 200 g sera riccoty
- 2 stroužky česneku
- drcený barevný pepř
- 50 g tvrdého sýra
Postup Nudlový nákyp s lilkem
Postup přípravy receptu
-
Nudle uvařte podle návodu, propláchněte a nechte okapat. Omyté lilky podélně nakrájejte na tenké plátky, potřete pestem a střídavě naskládejte do vymazané zapékací misky.
Smetanu, mléko, vejce, ricottu a prolisovaný česnek smíchejte se solí a pepřem a nalejte na nudle. Povrch posypete jemně nastrouhaným sýrem. Peče se v předehřáté troubě při 180°C asi 3/4 hodiny.