Nejluxusnější křídla v mém životě
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- cca 10 kusů křídel
- Na marinádu:
- 4-5 lžic kečupu
- 5 lžic sojové omáčky
- 2-3 stroužky prolisovaného česneku
- 100 ml sweet chilli omáčky + trochu obyčejné chilli omáčky
- cca 3 cm zázvoru (nastrouhat)
- sůl
- pepř
Postup Nejluxusnější křídla v mém životě
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Předehřejeme troubu na 180-200 stupnů.
Křídla překrojíme v kloubu na dva kusy a špičatý konec nepoužíváme (dávám ho do vývaru). Omytá a překrojená křídla dáme do marinády a necháme cca 5 minut marinovat.
Na plech vyloženým pečícím papírem poklademe křídla (křídla na plech opravdu pokládejte, nesmíte je vylít i s marinádou).
Pečeme, dokud nebudou křídla zlatavá.