Naložené sýrové kuličky
Recepty, Sýry
Suroviny
- 125 g měkkého tvarohu
- 125 g Lučiny (nebo jiného termizovaného sýra)
- 125 g eidamu
- Koření:
- grilovací koření
- koření na pizzu
- sušená paprika
- chilli
- mletý kmín
- pažitka
- bazalka
- libeček
- 1 velká cibule
- 2 - 3 stroužky česneku
- naložená kapie
- olivový olej (nebo slunečnicový)
- vlašské ořechy (mleté)
Postup Naložené sýrové kuličky
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh, Lučinu a nastrouhaný eidam důkladně promícháme a vytvarujeme kuličky, které obalujeme v koření, nebo i bylinkách.
Hotové kuličky dáme do sklenice a prokládáme cibulí nakrájenou na plátky, kapií a drobně nakrájeným česnekem.
Zalijeme olejem a necháme týden marinovat.
Pak vyndáme a můžeme obalit v mletých oříšcích.
Podáváme jako pohoštění, nebo večeři s opečeným toustovým chlebem, nebo bagetou.