Moje zapečené brambory
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- den předem uvařené brambory ve slupce
- sýr eidam (nebo jiný tvrdý sýr)
- niva
- dietní salám
- kapie
- sůl
Postup Moje zapečené brambory
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka, sýry nastrouháme na hrubém struhadle a salám nakrájíme na kostičky.
Kastrol vymažeme máslem a na dno dáme brambory, posolíme a přidáme salám, kapie a sýr, do druhé vrstvy dáme na salám Nivu. Střídáme. Končíme bramborami. Necháme si trochu Nivy stranou.
Pečeme ve vyhřáté troubě. 5 minut před koncem přidáme zbylou Nivu.
Podáveme s kyselou okurkou.