Míša řezy (dle mého)

Recepty, Moučníky

Suroviny

6 vajec
6 lžic cukru
2 lžíce oleje
5 lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
2 lžíce kakaa
krém:
3 tvarohy
150 g moučkového cukru
250 g másla
čokoládová poleva:
1 čokoláda na vaření
smetana 33%

Postup přípravy receptu

  1. Bílky vyšleháme na tuhý sníh a dáme zatím stranou.

  2. Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny,přidáme mouku smíchanou s práškem a kakaem, dobře promícháme a přidáme sníh,který zlehka vmícháme do těsta.

  3. Nalijeme na vyšší plech (vymazaný a vysypaný) dáme do předehřáté trouby na 180C na cca 20-30min.

  4. Upečený korpus dáme vychladnout a mezi tím si připravíme tvarohový krém.

  5. Cukr vyšleháme s máslem do pěny,pak přidáme tvarohy a řádně vyšleháme,krémem pomažeme korpus a dáme do lednice.

  6. Připravíme si polevu,na vodní lázni rozpustíme čokoládu a přiléváme smetanu tak aby nám vznikla tekutější čokoláda.(čokoládová poleva je měkká a pěkně se krájí).

  7. Čokoládou pak polijeme piškot s tvarohem a dáme vychladit nejlépe do druhého dne, aby tvaroh ztuhnul.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!