Labužnické široké nudle
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 1 balení širokých nudlí
- 5 dkg anglické slaniny
- 10 dkg uzené krkovičky
- 4 žampiony
- 2 jarní cibulky
- 1 rajče
- 10- 20 dkg čínského zelí
- sůl
- pepř
Postup Labužnické široké nudle
Postup přípravy receptu
-
Široké nudle uvaříme dle návodu.
Na rozpálenou pánev, dáme nakrájenou na kostičky anglickou slaninu, až začne pouštět tuk, přidáme uzenou krkovičku nakrájenou na nudličky.
Necháme lehce vyškvařit a postupně přidáváme žampiony nakrájené na čtvrtky, jarní cibulku na kolečka, rajče a čínské zelí na jemno.
Osolíme, opepříme. Směs prohříváme pět minut a přidáme ke směsi uvařené široké nudle.
Promícháme a podáváme