Kombinovaný moučník z listového těsta s piškotovým korpusem a jablky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 chlazené listové těsto
- 1 balíček kulatých dětských piškotů
- kapka rumové tresti
- rybízový džem podle potřeby
- 2 vanilkové pudingy
- 1 000 ml mléka
- moučkový cukr do mléka na puding (podle chuti)
- 4 nastrouhaná jablka
- špetka skořice
- Na korpus:
- 3 vejce
- 3 PL polohrubé mouky + půl lžičky jedlé sody
- 1/2 PL cukru krupice
- mléko podle potřeby
Postup Kombinovaný moučník z listového těsta s piškotovým korpusem a jablky
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto vyválíme a přeneseme na plech s pečícím papírem. Poklademe piškoty, pokapeme malinko rumovou trestí a potřeme rybízovým džemem. Zasypeme nastrouhanými jablky.
Podle návodu uvaříme vanilkové pudingy, které nalijeme na nastrouhaná jablka.
Mezitím vyšleháme vejce, cukr a pramínkem přidáme mouku se sodou. Našlehané těsto nalijeme na pudingy.
Dáme péci do předehřáté trouby. Pečeme na 170 stupňů dozlatova.