Jahodovo pudinkový dort
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1/2 korpusu amerického čokodortu od issindy(měla jsem zamražený pro strýčka příhodu)
- 1,5 čokoládového pudinkového prášku
- 3 polévkové lžíce cukru krupice
- 200 ml mléka
- 400 ml mléka
- jahody
- Cukrářské extra silné želé na dory
- 500 ml vody
- 3 polévková lžíce cukru
- 1 polévková lžíce jahodového sirupu
Postup Jahodovo pudinkový dort
Postup přípravy receptu
-
Korpus rozmělníme v míse na drobno. Z 200 ml mléka, 1 PL cukru a půlky sáčku pudinku klasicky svaříme pudink. Ještě horký jej vlijeme do mísy k rozmělněnému korpusu. Vymícháme a nakonec propracujeme ručmo. Dortovou formu na dně lehce potřeme olejem a korpusovou směs do ní upěchujeme po dně.
Z 400 ml mléka, 2 PL cukru a sáčku pudinku svaříme pudink, který nalijeme do formy na korpusovou směs. Necháme zchladnout. Mezitím si napůlíme jahody. Ty poskládáme na pudink.
500 ml vody smícháme se sirupem, cukrem a směsí na želé. Přivedeme k varu, povaříme minutu a odstavíme. Necháme chladnout cca 10 min, přičemž několikrát promícháme. Nakonec nalijeme na jahody a dáme do chladu zatuhnout.