Fitness palačinky
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 2 vajíčka
- 2 zralé banány
- 5 lžiček kokosového cukru
- špetka skořice
- 1 lžička kypřícího prášku
- kvalitní kokosový olej s vůní kokosu (RAW)
- čokoláda (nejlépe kvalitní hořká)
Postup Fitness palačinky
Postup přípravy receptu
-
V misce vidličkou rozmačkáme banány (lze i rozmixovat, ale kousky banánů jsou v palačinkách moc dobré), přidáme 2 celá vejce, kokosový cukr (má velmi vysoké procento zdravé vlákniny inulín, která je zdraví prospěšná !) a kypřící prášek - měli bychom mít tekutou směs s kousky banánů.
Na pánvi si rozpálíme kokosový olej (na každou palačinku 1 rovná lžíce kokosového oleje), díky kterému se vám palačinky nepřipálí, olej krásně provoní kuchyň a dodá palačinkám lehký nádech kokosu (výborné v kombinaci s banánem). Palačinky se snáze trhají, doporučuji tedy dělat menší a silnější. Je možné je připravovat i na pánvi na lívance. Palačinky smažíme z obou stran cca 3-4 minuty.
Kokosový cukr a kokosový olej i čokoládu za dobrou cenu a v super kvalitě seženete například tady