Fajne slane pečivo

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

60 dkg hladké mouky
1 Hera
15 lžic mléka
1 droždí
1 lžička cukru
1 lžíce soli
1 lžička barevného pepře
1 lžička sušeného česneku
1/2 lžičky rozmarýnu
1/2 lžičky tymiánu
Vejce na potření

Postup přípravy receptu

  1. Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek.

  2. Sůl a ostatní koření rozdrtíme v hmoždíři a promícháme s moukou.

  3. Přidáme Heru, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto (těsto vypracujete nejlépe rukama), které necháme vykynout.

  4. Těsto rozválíme, krájíme, tyčinky - čtverečky, které potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě. Komu se budou zdát málo slané, může ještě před pečením potřené čtverečky posolit.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!