Drákulovy kuřecí kousky
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kuřecí prso
- sůl
- 2 lžičky koření Drákulova smrt
- 1 lžička hladké mouky
- 2 lžíce slunečnicového oleje
Postup Drákulovy kuřecí kousky
Postup přípravy receptu
-
Omyté kuřecí prso nakrájíme na menší kousky nebo na nudličky.
Na rozehřátém oleji osolené kousky masa opečeme doměkka.
Poté maso shrneme na bok pánve a přidáme mouku, kterou necháme chvilku pěnit.
Maso posypeme kořením, vše promícháme a podlijeme asi 50 ml vody. Vše chvilku povaříme a svaříme do požadované hustoty. Podáváme s hranolky a tatarskou omáčkou.