Dědkovská bašta
Recepty, Předkrmy
Suroviny
- 750 g kabanosu (nejlépe Karlovarský)
- 3 větší cibule
- plnotučná hořčice
- 300 g sýra na strouhání
- 5-7 vajíček
Postup Dědkovská bašta
Postup přípravy receptu
-
Kabanos nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Potřeme hořčicí, dáme nakrájenou cibuli na tenké půlkolečka, posypeme strouhaným sýrem. Celý postup opakujeme 2x, můžeme i 3x.
Takto připravené dáme do trouby a pečeme 45 - 50 minut při 250°C.
Po 45 minutách zalijeme směs rozšlehanýma vajíčkama a čtvrtinou dávky sýra, ještě pečeme 10-15 minut.