Chai - lék pro duši
Recepty, Nápoje
Suroviny
- 2 celé skořice
- 1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
- 1 celý muškátový oříšek (nasekat)
- 1 lžíce kardamonu
- 1/2 lžičky anýzu
- 1/2 lžičky hřebíčku
- 1/2 lžičky nového koření
- 1/4 lžičky celého černého pepře
- 1-2 lžičky černého čaje
- 3-4 hrnečky vody
- teplé mléko
Postup Chai - lék pro duši
Postup přípravy receptu
-
Všechno koření dáme do kastrůlku, zalijeme vodou, přivedeme k varu a necháme 15 minut vařit.
Po patnácti minutách Chai přecedíme přes čajové sítko. Pijeme ředěné mlékem, v poměru 3:1 (mléko:Chai). Kdo má rád může dosladit.