Banán v tykvi a batátu s javorovým sirupem
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 200 g tykve
- 200 g batátu (sladký zemiak)
- 4 pl hladké mouky
- 2 pl solamylu
- 1 vejce
- 50 ml mléka
- 2 banány
- 2 pl javorového sirupu
- třtinový cukr
- moučkový cukr
- sůl
- olej
Postup Banán v tykvi a batátu s javorovým sirupem
Postup přípravy receptu
-
Múku, solamyl a mlieko zmiešame s vajíčkom na cestíčko, do ktorého vmiešame nahrubo nastrúhanú tekvicu a najemno nastrúhané batáty.
Banány pokrájame na stredne veľké kúsky a rukou ich obalíme v cestíčku. Ihneď vyprážame v panvici na rozpálenom oleji dozlatista zo všetkých strán.
Hotové dáme na papierovú utierku, která nasaje prebytočný tuk. Naservírované banánové kúsky môžeme posypať cukrom a preliať javorovým sirupom.