Zeleninová příloha k masu, na topinky

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 kg rajčat
0,5 kg cibule
3 větší jablka - nastrouhaná
6 čerstvých paprik
6 stroužků česneku
3 feferonky
lžíce kari
2 lžíce soli
1 lžička pálivé papriky
mletý pepř
200 ml cukru
100 ml octa

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu pokrájíme na kostičky, přidáme zbylé suroviny a povaříme doměkka.

  2. Ještě vřící naplníme do vysterilizovaných sklenic, zavíčkujeme a necháme vychladnout dnem vzhůru. Zavařovat se prý nemusí, já to nerisknu - zavařím 25 min/85°C


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!