Zdravá ovesná buchta s jablky
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 2 velká jablka
- 2 hrnky (250 ml) jemných ovesných vloček
- 2 vejce
- 1 hrnek podmáslí
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1 lžička sody
- 50 g mletých vlašských ořechů
- 50 g chia semínek
- 30 g goji
- 30 g brusinek
- 40 g semínek dohromady:
- slunečnicová semínka
- sezamová semínka
- lněná semínka
- trochu kandované pomerančové kůry
- trochu sekaných mandlí na posypání
- 1 lžíce karobu nebo kakaa na obarvení poloviny těsta
Postup Zdravá ovesná buchta s jablky
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si nastrouháme jablka na hrubo, přidáme ovesné vločky, 2 lžíce sirupu, 2 vejce, promícháme. Pak přidáme ostatní ingredience a opět důkladně promícháme.
Polovinu hmoty dáme na malý plech vyložený pečícím papírem, do druhé poloviny přidáme karob nebo kakao, zamícháme a přidáme na světlé těsto. Povrch těsta můžeme posypat sekanými mandlemi.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180.st asi 20. - 25. minut (podle trouby).