Zapečené brambory se sýrem, pórkem, šunkou a krkovičkou
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 1 kg brambor
- 20 dkg šunky
- 20 dkg Valašské krkovičky
- 20 dkg eidamu (nakrájeného na plátky)
- pórek
- sůl
- pepř
- smetana ke šlehání
Postup Zapečené brambory se sýrem, pórkem, šunkou a krkovičkou
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do zapékací mísy naskládáme pár koleček brambor, osolíme, opepříme.
Postupně přikládáme šunku, pórek nakrájený na kolečka, krkovičku a eidam. Takto uděláme tři patra.
Zalejeme smetanou ke šlehání.
Dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 45 min nebo dokud není sýr nahoře hnědý a křupavý.