Zapečené brambory se smetanou

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

Brambory uvařené ve slupce
Slanina
Cibule
Pórek
Smetana
1 vejce
Olivový olej
Sůl
Pepř
Bazalka
Majoránka
Sojová omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme slaninu, pórek, koření a jemně osmahneme, zalijeme smetanou ve které jsme rozmíchali vajíčko a ochutíme sojovou omáčkou.

  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky a smícháme se směsí.

  3. Naložíme do zapékacích misek a jemně posypeme nastrouhaným sýrem.

  4. Zapékáme asi 20-30 minut - až je smetana ztuhlá.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!