Zapečené brambory se smetanou
Recepty, Bramborová jídlaSuroviny
- Brambory uvařené ve slupce
- Slanina
- Cibule
- Pórek
- Smetana
- 1 vejce
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Bazalka
- Majoránka
- Sojová omáčka
Postup Zapečené brambory se smetanou
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme slaninu, pórek, koření a jemně osmahneme, zalijeme smetanou ve které jsme rozmíchali vajíčko a ochutíme sojovou omáčkou.
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky a smícháme se směsí.
Naložíme do zapékacích misek a jemně posypeme nastrouhaným sýrem.
Zapékáme asi 20-30 minut - až je smetana ztuhlá.