Zapečené brambory na zelí
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- větší syrové brambory
- kysané zelí
- anglická slanina
- mladá zelená cibulka
- sůl
- pepř
- červená paprika
- olej
Postup Zapečené brambory na zelí
Postup přípravy receptu
-
Do pekáče dáme 3 lžíce oleje, kysané zelí a na kostky nakrájenou anglickou slaninu. Vše popepříme. Oloupané brambory nakrojíme na kolečka tak, aby ve spodní části zůstaly neproříznuté.
Potřeme je olejem, posolíme, posypeme červenou paprikou a položíme do pekáče na zelí a anglickou. Vše zasypeme na kolečka nakrájenou zelenou cibulkou a dáme zapéct do trouby.