Zapečená rajčata s cuketou a balkánským sýrem
Recepty, Dietní receptySuroviny
- 1 velká cuketa
- 1 kg rajčat
- 350 g balkánského sýra
- 1 lžička provensálského koření
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/4 lžičky pepře
Postup Zapečená rajčata s cuketou a balkánským sýrem
Postup přípravy receptu
-
Cuketu omyjte a pokrájejte i se slupkou na plátky tlusté zhruba půl centimetru. Rajčata omyjte a pokrájejte na plátky asi 1 cm silné. Poté nakrájejte i balkánský sýr.
Zapékací formu vyložte pečícím papírem a střídavě do ní vkládejte plátky rajčat, sýra i cuket. Vše ochuťte pepřem a kořením. Zakápněte olivovým olejem.
Vložte do trouby předehřáté na 180 dtupňů Celsia a pečte 30 až 40 minut.