Výborná dietní pečená prsíčka na česneku a cibulce
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- Kuřecí prsa bez kůže
- cibule
- česnek
- drcený kmín
- sůl
- pepř
- dýňová semínka
- Příloha:
- vařený květák
- celozrnné těstoviny
- zelenina
- pórek
Postup Výborná dietní pečená prsíčka na česneku a cibulce
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem a vložíme do zapékací mísy.
Na prsa rozložíme prolisovaný česnek (asi 6 stroužků) a posypeme větší nakrájenou cibulí. Podlijeme vodou, tuk vůbec nepřidávám a vložíme do předehřáté trouby. Maso můžeme přikrýt alobalem (maso bude šťavnatější).
Ke konci pečení alobal odstraníme a posypeme trochou dýňových semínek a pár minut maso zprudka opečeme pod grilem. Jako přílohu jsem si zvolila květák vařený v páře a celozrnné těstoviny posypané pórkem a zeleninu dle chuti.