Vepřové kousky na cibuli
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 750 g vepřového plecka nebo ořez
- asi 400 g cibule
- kmín
- sůl
- pepř
Postup Vepřové kousky na cibuli
Postup přípravy receptu
-
Maso nařežeme na menší kusy, osolíme, opepříme, dobře pokmínujeme a urovnáme do pekáčku. Mírně podlijeme vodou a dáme péct na 180-190°C.
Po 20-30 minutách zkontrolujeme, je-li třeba, opět mírně podlijeme trochou vody (tak, aby maso neplavalo) a mezi masa nastrkáme cibuli, nakrájenou na čtvrtky nebo silnější půlkolečka a dopečeme doměkka. Podáváme s rýží nebo bramborovým knedlíkem a s čalamádou.