Postup Vajíčka z rumových perníčků

Postup přípravy receptu

1. Nejprve rozmačkáme nebo nastrouháme perníčky, nasypeme je do misky, ve které máme již vymačkanou šťávu z citronu a v ní necháme perníčky nasáknout. Přidáme marmeládu, máslo a vypracujeme hladké těsto.

2. Ruce navlhčíme a vytvarujeme vajíčka, která dáme do lednice ztuhnout. Rozpustíme čokoládovou polevu, připravíme ztuhlá vajíčka, napíchneme je na špejle, v polevě je namočíme a necháme okapat.

3. Vajíčka obalujeme v různých ingrediencích, např. barevném sypání, kokosu. apod. Již ozdobená dáme znovu ztuhnout. Použijeme je na slavnostně prostřený stůl, vkládáme je do zeleného osení.